Nos miels

Miel de Lavande

Notre miel de Lavande est crémeux, clair, doux et parfumé. Nous le récoltons en Juillet dans les Alpes de Haute-Provence. Médaillé au Concours Général Agricole de Paris d'Or en 2002 et 2012, et d'Argent en 2010, 2011 et 2016.

Épuisé en attendant la prochaine récolte

Miel de Forêt

Notre miel de Forêt est un miel multifloral et très fruité, liquide et foncé. Nous le récoltons à Sospel entre Avril et Juillet. Médaillé au Concours Général Agricole de Paris d'Or en 2002 et 2010, et d'Argent en 2007 et en 2013. Médaillé d'Or en 2015 et 2016.

Epuisé

Miel d'Acacia

Notre miel d'Acacia est clair, liquide, léger et délicat. Ce miel est appelé le"Miel des enfants" pour sa qualité gustative appréciée des plus jeunes. Nous le récoltons entre Mai et Juin en Isère. Médaillé au Concours Général Agricole de Paris d'Argent en 2001.

Epuisé

Miel de Fleurs des Champs

Notre miel de Fleurs des Champs est crémeux, ambre clair et parfumé. C'est un mélange de fleurs de prairie avec une pointe de Chataignier. Nous le récoltons entre Mai et Juin en Isère.

Epuisé

Miel de Châtaignier

Notre miel de Châtaignier est brun clair, liquide et légèrement amer. Nous le récoltons en Juin dans les coteaux Niçois et en Isère. Médaillé au Concours Général Agricole de Paris d'Or en 2005 et 2012, de Bronze en 2002, 2008 et 2010 et d'Argent en 2017.

9€ le 500g
5€ le 250g

Miel de Montagne

Notre miel de Montagne est foncé, liquide à saveur dominante Sapin. Nous le récoltons en Juillet à 1200m dans les forêts de Sapin. Médaillé au Concours Général Agricole de Paris d'Or en 2004, d'Argent en 2005, 2007, 2009, et de Bronze en 2006.

Épuisé en attendant la prochaine récolte

Miel de Fleurs d'été

Notre miel de Fleurs d'été est clair, doux et crémeux. Nous le récoltons en été sur les fleurs de prairie (sainfoin, sauge sclarée, vipérine, mellilot, lottier etc...)

9€ le 500g
5€ le 250g

Miel de Tilleul

Notre miel de Tilleul est crémeux, clair, à saveur légèrement mentholée. Nous le récoltons en Isère ou en Roya en Juin.

9€ le 500g
5€ le 250g

Miel de Fleurs de Garrigues

Notre miel de Fleurs de Garrigues est crémeux, clair et fruité. Nous le récoltons en été dans l'arrière pays Niçois. Médaillé au Concours Général Agricole de Paris d'Argent en 2004, 2005, 2012 et 2011, et de Bronze en 2006 et 2008.

Epuisé

Miel de Romarin

Notre miel de Romarin est clair, doux, délicieux. Nous le récoltons dans l'arrière pays Niçois en Avril. Médaillé au Concours Général Agricole de Paris d'Or en 2004 et 2010.

Epuisé

Miel de Sapin

Notre miel de Sapin est récolté à 1 200m d'altitude. Avec son délicieux parfum des forêts de sapin, il est idéal pour passer l'hiver.
 

10€ le 500g
6€ le 250g

 

Nous produisons aussi de toutes petites quantités de miel comme la Bruyère Blanche. Nous contacter pour connaitre les disponibilités.