Notre pain d’épices

Nous fabriquons notre pain d'épices avec 50 % de miel. Il se conserve environ 2 mois bien emballé. Les pains font 330 g mais sur demande, nous pouvons vous proposer des pains d'épices plus gros ou plus petits.

Composition : miel 50 %, farine de blé, jaunes d'oeufs, beurre, épices, levure. Nous rajoutons des écorces d'oranges confites pour les pains d'épices à l'orange. Pour Noël, nous vous proposons, également des pains d'épices à la figue et au citron.