La transhumance des abeilles fait partie du métier d’apiculteur: c’est ce qui nous permet de vous proposer différentes variétés de miel. Nous avons plusieurs circuits de transhumance. Ainsi, les ruches qui vont produire du Romarin partiront début Mai pour les miellées d’Acacia, de Fleurs des Champs, et de Lavande. D’autres resteront sur Sospel au Printemps, puis iront en Montagne et Haute-Montagne. Un autre circuit permettra de faire du Tilleul et Châtaignier.

La transhumance est une partie fastidieuse de notre métier, puisqu’elle se pratique la nuit : il faut charger les ruches à la tombée de la nuit, et arriver sur l’emplacement de transhumance avant le lever du jour. Suivant les miellées, les ruches restent de 15 jours à plus d’un mois au même endroit.

En fin de saison, nous mettons les ruches en hivernage : cela consiste à récolter le miel, tout en vérifiant qu’il leur reste suffisamment de provisions pour passer l’hiver dans de bonnes conditions et de vérifier la bonne santé de la ruche. A partir de ce moment, les ruches ne seront plus ouvertes jusqu’au Printemps.

Nous ferons des visites régulières afin de vérifier qu’il n’y a pas de dégâts dans les ruches (sangliers, pic-verts, ruches retournées ou vandalisme…)

Depuis 2001, nous avons choisi de présenter régulièrement une partie de nos miels au Concours Général du Salon de l’Agriculture à Paris afin de prouver la qualité de nos miels et de notre travail par les récompenses suprêmes que sont les médailles que nous récoltons chaque année. Retrouvez toutes nos récompenses ici.

Pour visionner une partie de notre travail, la récolte du miel, vous pouvez cliquer sur cette vidéo :

Récolte du miel par lesruchersdesoliviers

Vous pouvez également découvrir comment nous extrayons le miel sur la vidéo ci-dessous :

Extraction miel par lesruchersdesoliviers

Chaque année, nous organisons des journées portes ouvertes qui permettent aux gens intéressés de venir s’informer et de découvrir le monde des abeilles. Nous contacter pour connaitre ces dates.